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Estudio evalúa el vinculo entre los ftalatos y la resistencia a la insulina

​La resistencia a la insulina ha sido ligada a la diabetes y a las enfermedades del corazón.

En algunos grupos de adolescentes, la aparición de químicos ambientales llamados ftalatos está asociada con la resistencia a la insulina, de acuerdo con el estudio, “Ftalatos urinarios y el aumento a la resistencia a la insulina en los adolescentes”, del número de septiembre de 2013 de Pediatrics (publicado en línea el 19 de agosto).

Dada la preocupación sobre el aumento del índice de la diabetes (y otros aspectos relacionados al sistema endocrino) en la juventud del mundo y la implicación de los estudios de laboratorio del posible papel que desempeñan los ftalatos en la resistencia a la insulina, los investigadores buscaron una conexión entre  la exposición de ftalatos en la orina y la resistencia a la insulina en los adolescentes.  Los investigadores evaluaron datos de la NHANES entre el 2003-2008 correspondientes a 766 personas entre los 12 y los 19 años de edad, analizaron los resultados de pruebas de orina de laboratorio con exposición a uno o más de tres químicos en particular de la familia de los ftalatos, y también evaluaron la incidencia de resistencia a la insulina. Además de analizar los datos de la NHANES, también encuestaron a los adolescentes sobre su origen étnico y su estilo de vida.

Ellos descubrieron niveles más altos de ftalatos (o metabolitos ftalatos) en la orina de ciertos subgrupos de los participantes al estudio, incluyendo mujeres y adolescentes de origen mexicoamericano.  Los adolescentes de hogares más pudientes tenían menos concentración de cierto químico, llamado LMW en su orina. Otro químico, llamado DEHP fue conectado con el aumento a la resistencia a la insulina entre los participantes del estudio. Una fuente importante a la exposición de ftalatos es el empaque de alimentos, aunque los niños y adolescentes también pueden ser expuestos a través de otros productos de consumo. Existen alternativas a los empaques o envolturas plásticos de alimentos que contienen ftalatos, como lo son el papel aluminio y el papel encerado o parafinado.

Se desconoce si los niños y adolescentes con resistencia a la insulina consumen alimentos con más alto contenido de ftalatos, o si los niños con resistencia a la insulina excretan más DEHP en su orina, pero los autores recomiendan continuar investigando para determinar los efectos de la exposición a los ftalatos  en la dieta.

 

Published
8/19/2013 12:00 AM