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Vida Sana

Cuando se trata de comidas, las familias quieren comodidad. No es ninguna sorpresa que los restaurantes de comidas rápidas tengan tanta concurrencia. Sin embargo, muchas comidas rápidas tienen mucha grasa, calorías y sal. Los niños y las personas adultas pueden comer estas comidas de vez en cuando si otras elecciones de alimentos son acertadas.

A continuación se incluyen consejos sobre cómo realizar elecciones de comidas rápidas más saludables:

En restaurantes de comidas rápidas

  • Comparta. Divida un pedido de patatas fritas con otros integrantes de la familia.
  • Elija un alimento de cada grupo de alimentos. La mayoría de los establecimientos de comida rápida ofrecen una variedad de elecciones con menos contenido de grasa, que incluyen barra de ensaladas (aderezos con bajo contenido de grasa), patatas al horno (con verduras o salsa por encima), salsa picante, leche con bajo contenido de grasa, yogur helado con bajo contenido de grasa, panecillos ingleses o sándwiches de pollo horneado (no frito).
  • Reemplace. Pida jugo 100% de fruta (sin azúcar) o leche con bajo contenido de grasa en lugar de gaseosas. Si está incluido el postre en una comida, pregunte si hay frutas disponibles en lugar de un postre.
  • Equilibre las elecciones con alto contenido de grasa con las de bajo contenido de grasa. Pida una hamburguesa pequeña y la barra de ensaladas. A los niños generalmente les gustan muchos alimentos disponibles en una barra de ensaladas como frutas frescas, palitos de zanahoria y cabezuelas de brócoli.

En el supermercado

  • Planifique de antemano. Lleva menos de un minuto preparar un sándwich con carne y queso reducidos en grasa si tiene los ingredientes. Verifique la etiqueta de información nutricional de las carnes envasadas ya que muchos fiambres, como el salame y la salchicha ahumada, tienen un alto contenido de grasa.
  • Compre comidas más saludables. En el caso de comidas para llevar, pruebe con sándwiches de fiambre para llevar (hechos con fiambre reducido en grasas) o pollo asado con verduras y frutas frescas de la barra de ensaladas.
  • Compre bocadillos o meriendas más saludables. Pretzels integrales, patatas de tortilla horneadas y patatas horneadas son alternativas con bajo contenido de grasa, pero tenga cuidado con el contenido de sal.

 

Última actualización
11/1/2013
Fuente
What's to Eat? Healthy Foods for Hungry Children (Copyright © 2012 American Academy of Pediatrics)
La información contenida en este sitio web no debe usarse como sustituto al consejo y cuidado médico de su pediatra. Puede haber muchas variaciones en el tratamiento que su pediatra podría recomendar basado en hechos y circunstancias individuales.