Receta: Pasta de calabacines

Divierta a los niños con esta receta de pasta de calabacines. ¡Está muy de moda en estos días!

Tiempo de preparación: 10 minutos

Tiempo total: 15 minutos

Porciones: 4

Utensilios de cocina:

• Cucharas medidoras

• Cuchillo afilado o cortador de verduras

• Tabla de cortar

• Sartén mediano

Ingredientes:

• 2 cucharaditas de aceite de oliva

• 2 cucharadas de agua

• 2 calabacines, cortados en tiras muy finas

• Una pizca de sal

• Queso parmesano rallado finamente

Instrucciones:

1. Coloque un sartén mediano a fuego alto. Cuando esté caliente, agregue el aceite de oliva y el agua con cuidado.

2. Agregue los calabacines y cocínelos, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén tiernos y dorados

3. Alrededor de 5 minutos.

4. Sírvalos inmediatamente, espolvoreados con sal y queso parmesano.

Personalícelos:

• Haga su propia salsa de tomate.

• Haga su propio pesto.

Los niños en la cocina:

• Con cuidado, permita que su hijo corte los calabacines en tiras finas con el cortador de verduras.

• ¡O use un pelador de papas!

• Permita que su hijo mezcle los calabacines mientras se estén cocinando en el sartén.

• Pídale a su hijo que elija y pruebe diferentes quesos para espolvorear.

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