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Edades & Etapas

​Incluir el pescado en su dieta es una buena manera para obtener proteína y ácidos grasos omega-3 saludables sin ingerir demasiadas grasas saturadas. Sin embargo, casi todos los pescados contienen algunos rastros de mercurio.

Acerca del mercurio:

El mercurio es un metal que se encuentra naturalmente en el medio ambiente y que se incrementa debido a la contaminación industrial. A la mayoría de las personas no les afectada estas pequeñas cantidades de mercurio. Si una mujer está expuesta a niveles altos de mercurio antes o durante el embarazo, su salud y la salud del bebé pueden estar amenazadas.

Riesgos para la salud de la exposición al mercurio:

Los bebés expuestos al mercurio en el útero pueden sufrir:

Recomendaciones:

  • Evite comer pez espada, tiburón, caballa y blanquillo
  • Limite el consumo de pescado bajo en mercurio a 12 oz/semana. El atún blanco debe limitarse a no más de 6 onzas por semana.
  • En el caso de peces que se pescan en aguas locales, no debe consumir más de 6 onzas por semana y no se debe comer ningún otro tipo de pescado esa semana.  Para ver los comunicados sobre el pescado de su estado, haga clic aquí. (Sitio web en inglés)
  • Evite todos los pescados crudos o apenas sellados durante el embarazo.

 

Información adicional:

 

Última actualización
4/10/2014
Fuente
Adapted from Pediatric Environmental Health, 3rd Edition (Copyright © American Academy of Pediatrics 2011)
La información contenida en este sitio web no debe usarse como sustituto al consejo y cuidado médico de su pediatra. Puede haber muchas variaciones en el tratamiento que su pediatra podría recomendar basado en hechos y circunstancias individuales.